Super Duper Easy Cheese Cake

Memang sangat super duper easy ! Tak percaya boleh try.


Bahan-Bahan


250g cream cheese
200cc/ml fresh cream/plain yogurt
2 sudu besar jus lemon
2 biji telur
75g gula


Basenya :


Beberapa keping biskut digestive or biskut marie (jimat sikit ) -Hancurkan
Butter 
Gula 


* Nak buat base ni,mula-mula kena hancurkan biskut2. Then,panaskan butter atas kuali or pan. Masukkan gula dalam butter tadi. After that, masukkan biskut2 yg dah dihancur tadi. Dah siap,masukkan dalam springform.Tekan2 sampai jadi padat. Bila dah padat,masuk sekejap dlm freezer.

Cara-cara nak buat cheese cake :

1.Panaskan oven 170 degree. 
2.Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
3.Masukkan ke dalam springform dan bakar selama 40-45 minit
4.Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.
5.Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.

* Topping atas,ikut selera masing2 ye! ;)