Bahan-bahan :
1. Beberapa ketul ayam
2. Serbuk kari daging ( saya suka guna brand FAIZA )
3. Garam
4. Tepung gandum or tepung serbaguna ( kadang2 dah ada garam kat tepung serbaguna ni,so kalau dah ada garam jangan tambah garam lagi ye! )
5. Minyak untuk menggoreng
Cara-cara :
1. Masukkan serbuk kari dan garam pada beberapa ketul ayam tadi.
2. Gaul rata dan perap seketika. ( agak2 dalam 1/2 jam )
3. Then, panaskan minyak.
4. Setelah minyak panas, salutkan ayam yang dah diperap tadi dengan tepung sebelum dimasukkan dalam minyak. ( Jangan salut awal2,nanti tak jadi macam ayam kfc )
5. Goreng sampai masak.
6. Angkat dah hidangkan.
* Gambar nanti saya update ye! ;)
No comments:
Post a Comment